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佛手瓜炒五花肉的做法

    好久没吃佛手,今天见到市场有得卖,买回两个回来炒炒吃。大家们喜欢用佛手煲汤喝。我觉得啊,炒着吃也不错呢

    主料

    佛手2个  五花肉300克

    辅料

    油3茶匙  蚝油1茶匙  糖3克  盐适量  酱油1茶匙

    佛手五花肉的做法

    1.准备好材料

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    2.佛手剥皮

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    3.佛手去皮后,切开去掉里面的籽子

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    4.再切成小块

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    5.下油锅,把五花肉煎至微金黄色

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    6.然后加进佛手一同翻炒

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    7.炒的过程中,加少量的清水,使其更易熟透

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    8.最后,加上调味汁(蚝油、酱油、盐、糖)一同翻炒至熟

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    烹饪技巧

    炒的过程中,加少量的清水,使其更易熟透

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