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何香猪肚汤的做法,何香猪肚汤的功效

做法:炖

口味:清淡

难度:普通

制作时间:30分钟

主料:猪肚、

辅料:何首乌、茴香、

调料:食盐、

第1步、鲜猪肚用面粉和小苏打反复揉搓洗去粘液,用清水洗净备用。

第2步、将小茴香籽和生何首乌用清水洗去杂质,放入猪肚内,用棉线将猪肚缝合起来。

第3步、沙锅中注入足量的冷水,将猪肚放入锅中大火烧开转小火炖1小时后关火,取出猪肚,将药材取出将猪肚洗净改刀切成条,然后放入锅中烧开即可。

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