吃货网-中华美食菜谱大全

干炸小黄鱼的在做法,干炸小黄鱼怎样才酥
2019-05-05
很多人喜欢吃鱼,可做鱼比较麻烦,吃的时候还得挑刺,弄得人们想吃又不愿吃。但有些鱼是可以干炸的,这样不仅做法简单,吃的时候还不用挑刺了,真是吃货的福音啊。...
肉末蒸蛋的正确做法,肉末蒸蛋的家常做法
2019-05-03
今天讲肉末蒸蛋,可能很多亲会觉得不就一个蒸蛋么,谁不会呀,还需要专门发个文来写它?平时我们做菜,都会放很多各式各样的佐料来调味,肉末蒸蛋,不需要太多调味料,用最简单,最基本的盐等等,就能做出很鲜美的味道,不要用过多的调料盖...
茶树菇炖鸡汤的做法,茶树菇炖鸡汤的功效
2019-05-03
茶树菇炖鸡是主原料为鸡和茶树菇的一道美味佳肴,茶树菇又名茶薪菇、茶菇,菇品,为黄褐色,大约长度8-10厘米,是一种食用、药用价值很高的伞菌。...
爆炒蛏子窍门,爆炒蛏子的做法大全
2019-04-23
中午下班的时候去了一趟超市,发现了,非常好的一件东西,那就是蛏子,超市里新上了许多新鲜的蛏子,看上去一个个非常活泼,这是让小编想起了一道非常美味的美食,那就是爆炒蛏子,所以那小编就将他们买回了家,晚上下班后就要制作这道...
炸豆腐丸子的家常做法,炸豆腐丸子窍门
2019-04-12
炸豆腐丸子,相信大家都会做,就是炸的时候经常会散掉,碎块会散的到处都是,有什么方法能让它炸的不散开呢!今天就教大家一种方法,保证捏的丸子又圆又嫩,无论怎么炸都不会散开,不放肉末也很香,大人小孩都爱吃。...
酱焖嘎鱼刀刀做法,酱焖嘎鱼怎么做
2019-04-07
酱焖嘎鱼的材料:嘎鱼500克,油,盐,豆瓣酱,辣酱,糖,醋,葱,姜,酱焖嘎鱼的做法:1.将嘎鱼去鳃、内脏,洗净后沥干水分,葱姜切片学做菜
小鸡炖蘑菇的做法,小鸡炖蘑菇窍门
2019-04-01
小鸡炖蘑菇的做法是东北炖菜中较为出名的一种,全国各地广为流传。东北的气温比较低,特别是冬天,所以人们需要多吃炖菜来御寒,这样就形成了一系列的炖菜,此外还有猪肉炖粉条,东北乱炖都比较知名。...
红烧五花肉怎么做好吃,五花肉的做法大全
2019-03-15
准备五花肉 八角 花椒 姜4片 葱4段 冰糖6粒 料酒3勺 蚝油3勺 老抽2勺 香叶5片 五香粉准备五花肉切小块,凉水下锅煮7成熟,把浮沫撇除 把肉块成出代用
紫甘蓝怎么做好吃,紫甘蓝的做法
2019-03-14
  紫色大头菜其实我们常说的紫甘蓝,是结球甘蓝中的一个类型,因为它的叶子呈现吃紫红色,因此得名,也被叫做红甘蓝等等,一般的人群均匀食用,在西式料理中这道菜的出镜率很高,经常被用在各种料理美味佳肴当中,口感也很独特,营养...
清蒸多宝鱼的做法,清蒸多宝鱼怎么做
2019-03-14
  1、在多宝鱼的身上划几道口子,洒上盐、生抽、胡椒粉。腌制10分钟  2、将腌好的鱼放入蒸锅中,在鱼上摆上葱、姜、蒜。大火蒸12~15分钟  3、蒸好后将葱姜蒜拿出来,将锅中的鱼汁倒入小碗中  4、在有鱼汁的小碗里...
红烧多宝鱼怎么做好吃,红烧多宝鱼的做法
2019-03-14
  1、葱姜蒜切片,肥猪肉切成条,并将多宝鱼划口  2、锅里热油,放入肥猪肉,只到炒出油。在锅中放入多宝鱼,两面煎一下  3、将切好的葱姜蒜放入锅中,并倒入白酒,酱油,醋,白砂糖,清水。将他们炒匀  4、大火烧开,盖上盖子小火...
干煎多宝鱼的做法,干煎多宝鱼怎么做
2019-03-14
  1、将多宝鱼处理干净后,在鱼肚子上划口,洒上盐腌制五分钟  2、锅里倒入花生油烧开,将多宝鱼放入锅中,两面煎炸  3、煎至5成熟的时候,再鱼身上洒上孜然,再继续煎。煎熟了就可以开吃啦  多宝鱼没有小刺,肉质鲜美,不仅...
红烧排骨窍门,红烧排骨怎么做
2019-03-14
会做饭肯定都会做这道红烧排骨,排骨中含有丰富的蛋白、脂肪、维生素,除此之外还还有大量的磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,具有滋阴润燥、益精补血的功效。红烧排骨是家庭中不可缺少的一道家常菜。...
京酱肉丝的做法,京酱肉丝怎么做
2019-03-14
 京酱肉丝是一道色香味俱全的汉族名菜,属于东北菜或北京菜。此菜咸甜适中,酱香浓郁,风味独特。选用猪里脊肉为主料,辅以黄酱或甜面酱及其它调味品,用北方特有烹调技法“六爆”之一的“酱爆”烹制而成。食用时辅以葱丝、腐...
家常红烧牛肉怎么做,红烧牛肉的做法
2019-03-14
红烧牛肉是家庭中最常见的牛肉烹制方法,单单是这一道菜就很多种方式,牛肉的蛋白质含量非常丰富,而脂肪的含量却是很低了,再通过红烧烹制出来,又有了另一番味道。...
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